Ketupat Ketheg Kuliner Lebaran Khas Giri

Ketupat Ketheg Kuliner Lebaran Khas Giri

Lebaran selalu identik dengan jajanan maupun makanan, selain aneka olahan masakan bandeng sebagai hidangan khas masyarakat Gresik diwaktu lebaran ada juga “Kupat Ketheg” (Ketupat = Kupat) khas Giri sebagai suguhan lebaran ketupat. Warga Giri Kedaton, Kecamatan...

Kuliner Khas Gresik Nikmatnya Sajian Gulai Ubus

Kuliner Khas Gresik Nikmatnya Sajian Gulai Ubus

Menu Kuliner spesial kali ini adalah gulai ubus masakan khas Gresik yang mulai jarang dijual umum ini memiliki citarasa yang sangat nikmat. Gulai Ubus terbuat dari bahan racikan tepung terigu, mentega dan telur yang dicampur menjadi satu. Kemudian adonan itu digoreng...

Mengenal Bonggolan Kuliner Khas Gresik Pesisir

Mengenal Bonggolan Kuliner Khas Gresik Pesisir

PERNAH mendengar ‘bonggolan’? Bagi warga pesisir Gresik kuliner tradisional ini tentu sudah tidak asing lagi. Kudapan berbentuk lonjong ini terbuat dari bahan dasar daging ikan yang dibalut dengan tepung kanji yang sudah dicampur bawang putih dan garam. Sangat nikmat...

Referensi Tempat Wisata Kuliner di Gresik Lengkap

Referensi Tempat Wisata Kuliner di Gresik Lengkap

Gresik - Kuliner Gresik sepertinya tidak kalah dengan daerah lain, ini terbukti dengan ramainya rumah makan yang menyediakan menu makanan baik khas Gresik ataupun diluar Gresik, berikut kami tampilkan Sajian Kuliner Gresik yang pernah kita publikasikan : 1. Resep Nasi...

Mengenal Pudak Jajanan Khas Gresik

Mengenal Pudak Jajanan Khas Gresik

Pudak merupakan salah satu kuliner jajanan yang menjadi saksi sejarah perkembang Gresik dari abad ke abad, karena makanan yang mempunyai rasa khas ini konon sudah ada sejak 10 abad silam. Keberadaan pudak tidak bisa dilepaskan dari kisah Wali Songo dan penyebaran...

Jubung Jajanan Khas Gresik Mungil dan Enak

Jubung Jajanan Khas Gresik Mungil dan Enak

Jubung adalah jajanan Khas Gresik mirip jenang yang berasal dari ketan hitam di taburi wejan. Pada Umumnya Jubung Dibungkus selongsong warna putih kecoklatan berasal dari daun pohon pinang muda yang dianyam mirip gelas mini. Proses Produksi Jubung sendiri memerlukan...

Kuliner Khas Gresik Serba Bandeng

Kuliner Khas Gresik Serba Bandeng

Gresik - Bandeng Gresik Memiliki ciri yang khas, jangan ditanya rasanya selain dekat dengan sumbernya, yaitu tambak dan laut, disini juga memiliki beberapa menu andalan yang disajikan    Bandeng BakarBandeng Tanpa Duri Otak Otak Bandeng Bandeng Presto...

Referensi Tempat Wisata Kuliner di Gresik Lengkap

Resep Nasi Krawu Kuliner Asal Gresik

Gresik - Nasi krawu makanan khas yang berasal dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen putih biasanya dihidangkan dengan daun pisang sebagai pengganti piring. Lauknya berasal dari sayatan daging sapi yang dalam bahasa jawanya di suwir, semur...

Pin It on Pinterest

Share This