INIGRESIK.COM – Bagi pecinta kuliner, berburu soto terenak di Gresik bisa menjadi pengalaman yang menggugah selera. Kota yang terkenal dengan sejarah dan budayanya ini juga menyimpan ragam kuliner khas yang sayang untuk dilewatkan, salah satunya soto yang kaya akan cita rasa.
Soto Gresik memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan soto dari daerah lain di Jawa Timur. Kuahnya yang kaya rempah, daging ayam kampung yang lembut, serta tambahan koya dan sambal menjadikannya sajian favorit. Tak heran jika banyak warga Surabaya rela menempuh perjalanan ke Gresik demi menikmati kelezatan kuliner ini.
Rahasia Kenikmatan Soto Terenak di Gresik
Keunikan utama dari soto Gresik terletak pada kuahnya yang gurih dan rempah yang meresap sempurna. Beberapa warung soto bahkan memiliki resep turun-temurun yang sudah diwariskan dari generasi ke generasi. Disajikan dengan nasi hangat, perkedel, dan kerupuk, soto ini semakin lengkap dengan tambahan perasan jeruk nipis yang menyegarkan.
Jika Anda ingin mencicipi soto terbaik di Gresik, berikut beberapa tempat yang direkomendasikan:
- Soto Pak Slamet: Dikenal dengan kuah kaldunya yang kaya rasa dan suwiran ayam yang lembut.
- Soto Gresik Bu Karti: Memiliki tambahan koya gurih yang membuat soto semakin nikmat.
- Soto Ayam Kampung Haji Ali: Menyajikan soto dengan potongan ayam kampung yang empuk dan beraroma khas.
BACA JUGA : 10 Kuliner Khas Gresik yang Wajib Dicoba, Dijamin Lezat!
Selain rasanya yang nikmat, harga soto di Gresik juga cukup terjangkau, sehingga cocok untuk semua kalangan. Banyak wisatawan dari Surabaya yang sengaja datang ke Gresik hanya untuk menikmati semangkuk soto hangat yang melegenda.
Tak hanya soto, Gresik juga menawarkan berbagai kuliner khas lainnya seperti nasi krawu, lontong rombyong, dan aneka hidangan laut yang segar. Jika Anda sedang berkunjung ke Gresik, pastikan untuk mencoba berbagai kuliner ikonik ini agar pengalaman wisata kuliner Anda semakin lengkap.
DISCLAIMER: Artikel ini dibuat dengan bantuan Artificial Intelligence (AI) namun data yang di peroleh di hasilkan dari riset.
Sumber Gambar Pantau Media