Tidak salah jika Gresik Kota Baru sebagai pusatnya kuliner di Gresik, berbagai pilihan menu bisa ditemui disini,mulai dari emperan sampai kafe tumbuh subur disini, salah satunya keberadaan makanan khas banyuwangi “rujak Soto” milik Bu Ulfa yang berjualan di sekitar jalan Sumatra atau tempatnya dekat taman GKB depan
 |
| Ruja Soto Banyuwangi |
Sajian khas Banyuwangi ini sangat kental dengan rasa kacang bumbu rujak ditambah dengan olahan daging sehingga menambah kenikmatan rasa rujak soto ini, hidangan perpaduan dua rasa ini sangat cocok bagi anda yang mencari alternatif makan siang atau mencari menu bersama keluarga
“Sudah Sekitar Lima tahun berjualan” ujar Bu Ulfa pemilik warung yang Juga asli Banyuwangi
Untuk satu piring menu rujak Soto lengkap dengan es teh dan krupuk di hargai 14 ribu, yah lumayan Juga dari pada harus pergo jauh Ke blambangan sana heheh
” kecuali hari senin prei” begitu pengakuan Bu Ulfa yang untuk menghabiskan jualanannya tidak sampai malam hari …
 |
| Rujak Soto jualan di GKB Gresik |
 |
| Bu Ulfa Pemilik Warung Rujak Soto |
 |
| Rombong rujak soto di GKB |
Kuliner Banyuwangi ini memang memiliki cita rasa yang khas, selain gurih dengan bumbu yang diolah secara manual, kuliner berkuah ini bisa menyesuaikan lidah penikmatnya, bisa pedas, atau manis
