Kuliner Gresik – Wader |
Jika anda melewati jalan Sunan Giri tepatnya di Desa Kawisanyar, dari perempatan Kebomas persisnya berada disebelah kiri jalan, warung sambel uleg “Sabar Menanti” atau biasa disebut warung bu Anik ini menjadi alternative kuliner di Gresik, dengan berbagai pilihan menu ulegan sambel mulai wader, welut, dan penyetan lainnya
Dari pengalaman penulis harga menu disini satu porsi dengan minuman kisaran Rp 14.000, dengan kata lain harga lebih miring dibandingkan kuliner di Rumah Makan. Cara pemesanan di warung ini pembeli cukup menuliskan menu makanan dan minuman di nota kemudian diserahkan ke pelayan
Karena memiliki nama “sabar menanti” jadi jangan heran jika proses penyajian sedikit lama alias harus sabar menanti hehehe
Dengan fasilitas lesehan, selain makanan dan minuman special terdapat juga berbagai jajanan dan krupuk yang siap menemani dalam menunggu menu disajikan
Berikut beberapa rekaman yang sempat didokumentasikan