7 Daftar Makanan Miliki Kolesterol Tinggi

Jika Anda masih peduli dengan kesehatan maka berita yang dikeluarkan Times of India ini bisa menjadi pertimbangan anda dalam memilih makanan,berikut daftar makanan yang mengandung kolesterol tinggi

Kuning telur 

kuning telur makanan paling banyak mengandung koleksterol, dengan 1.234 miligram per 100 gram porsi, atau 411 persen nilai harian.

Kuning telur tunggal memberikan 210 miligram koleksterol. Telur utuh memberikan sedikit lebih banyak, yaitu 212 miligram. Jadi, semua kolesterol di dalam telur terdapat di kuning telur.

Jadi, jika Anda mengkonsumsi kuning telur di pagi hari, hindari mengkonsumsi burger keju saat makan siang. 

Makanan Cepat Saji 

Makanan
cepat saji dikemas dengan kolesterol. Sebuah chip, telur, dan keju
biskuit, memberikan 172 miligram per 100 gram porsi, atau 246 miligram
kolesterol per biskuit.

Semua makanan tingan dan cepat saji ternyata menjadi makanan kolesterol
tinggi, karena mengandung lemak trans.

Lemak trans adalah hasil penambahan hidrogen ke minyak nabati, yang
banyak digunakan untuk memanggang dan menggoreng.

Daging Olahan
Jumlah kolesterol dalam daging olahan sangat tergantung dari hewan potong yang digunakan, dan jumlah lemak yang ditambahkan selama pengolahan.

Daging domba dan itik mengandung kolesterol tinggi. 

Mentega 

Memasuki pertengahan 1980-an, mentega menjadi makanan biasa di masyarakat perkotaan di Indonesia. Sebelumnya, mentega hanya digunakan untuk membuat kue pada hari raya keagamaan.

Seratus gram mentega dalam kemasan mengandung 215 miligram kolesterol. Satu sendok makan mentega mengandung 30 miligram, atau sepuluh persen nilai harian. 

Hati 

Kolesterol juga terdapat dalam hati binatang apa pun. Hati mengandung 564 miligram kolesterol per 100 gram atau 188 persen dari nilai harian.

American Heart Association menulis kebutuhan kolesterol orang dewasa sehat aalah 300 miligram. Tiga ons hati memberikan 331 miligram kolesterol. 

Udang 

Seratus gram udang berisi 195 miligram kolesterol. Udang besar tunggal mengandung 11 miligram, dan satu ons udang mengadung 55 miligram kolesterol.

Jika Anda memilih makanan laut yang direbut, kemudian digoreng, Anda akan mengkonsumsi kolesterol jauh lebih tinggi. 

Ayam 

Ayam adalah makanan daging rendah lemak, tapi cara masak yang berbeda akan membuat ayam menjadi makanan penyumbang kolesterol tinggi.

Satu kaki ayam, masih dengan kulit, memiliki lebih banyak lemak dan kolesterol dibanding secangkir es krim atau burger.

Kulit ayam menjadikan makanan ini berkolestorol tinggi dan harus dihindari. 

Semoga artikel “7 Daftar Makanan Miliki Kolesterol Tinggi “ bermanfaat bagi anda

sumber : inilah.com