Gresik – Pukis Banyumas yang mangkal di depan salah satu supermarket Gresik Kota Baru (GKB), merupakan salah satu dari empat lokasi pukis khas Banyumas yang berjualan di Gresik. Dagangan serupa bisa kita temui di pasar Giri, pasar Gresik, dan pasar Manyar. Bagi para pelanggan tentunya sudah hafal buka standnya sekitar jam 9 pagi
Seorang anak muda Alif (18) yang berasal dari Gombong Jawa Tengah ini sibuk membuat adonan khas pukis banyumas Buatan pak Karman sebagai pemilik usaha pukis ini . Ada dua rasa andalan yang dibuat disini yaitu coklat dan keju
Dengan omset kisaran 800 rb per hari setidaknya membuat anak muda seperti alif bisa diberdayakan. “biyen kerja bangunan, pingin belajar kie” dengan logat banyumasan Alif menjawab sambil melayani pembeli.
Harga satu bungkus pukis cukup terjangkau, hanya dengan harga 7500 sudah mendapat satu bungkus, sehingga tak heran banyak pelanggan yang kembali membeli. Setiap bungkus yang dijual berisi 2 rasa dengan isi 5 biji pukis. Buruan yang belum pernah mencoba, bisa membeli 🙂
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});